这里所谓的“第一张牌”是指自己首次得到出牌权后出的那张牌。这也是拱猪技巧中比较重要的一点。
第一张牌是最关键的一张牌，它可以告诉对家许多信息。所以，出第一张牌不仅称为“首攻”，也叫做“表态”。开局后一定要力争早表态，并密切关注对家和敌方的表态，以便从中掌握宝贵的信息。
开局后应该尽量抢出牌权，越早表态越主动。一般有两种情况。
第一种情况：自己比对家先表态。
如果自己黑桃上没有困难（没有猪和猪刀，或黑桃多），第一张牌一定要拱猪。
如果自己没有黑桃，拱不成猪的话，那就出自己最短的一门牌，而千万不要出自己的长牌。否则很容易造成对家误会，跟随自己出牌反而帮了敌方的忙。
如果自己黑桃上有困难（有猪或猪刀，而且黑桃少于四张），第一张牌一定要出自己最短的一门牌（该门只有一张或两张牌）。如果除去黑桃短，其它三门都长的话，则意味着垫掉猪或猪刀的可能性微乎其微。此种情况下长痛不如短痛，干脆出黑桃算了。有时还能收到迷惑敌方、绝处逢生的效果呢。
需要指出的是，请尽量不要在方片上卖猪刀。因为方片上卖猪刀的结果往往是羊被敌方拿去，这和你吃猪没什么差别。再说你的猪刀也不一定会吃到猪。