杭州麻将的碰张小技巧：
1、赖牌门前不碰，如有杠张要碰，别人吃自已手中的牌，一定要碰，那怕是恶碰，决不手软。（特殊情况，如已听牌例外）。
2、好牌门前要碰，下家和对家的顶张都要碰，千万别失碰。
3、碰出的牌要放在牌前，以免摸到岗张掼掉。特别是池里没有已碰出的杠张（即同色同点第四张），要牢记摸杠张，做大牌。